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普洱茶的冲泡技巧该怎么操作呢?

我们经常会有这样的经历:有的普洱茶必要泡较长光阴才出味,而有的普洱茶却能短时出浓汤。这是因为普洱茶的制作工艺和质料在起感化。是第一次泡普洱茶?然则想泡一杯异常好的普洱茶?该怎么操作呢?普洱茶是所有茶叶种类中冲泡措施最多,也是最轻易操作的一种。

首先,要知道泡好一杯茶只有两个基础要素:程度和茶叶浸泡光阴。

水温?普洱茶的水温是最好掌握的:100°C;是不是很轻易?不象龙井要85°C,碧螺春要75°C,很难节制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。

茶叶浸泡光阴?第一道茶水可以弃去,第二道起作饮用,但第二道的茶叶浸泡光阴可以短些如10-20秒,第三道浸泡光阴略为第二道长些如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡光阴也就可以越长。看以下示范:

1.将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

3.半晌,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4.再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒阁下。

5.打开杯盖颠倒,掏出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。

6.好了,一杯喷鼻浓醇和的普洱茶就泡好了。

7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,切切别将他弃了,普洱是异常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次灌水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

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